Вечернее

[oksun77]

Съездила в Ленту, уже было начавший дышать нос опять не дышит, купила себе коробку вкусностей, ну, то есть купила то я три огромных мешка, но вкусности - это отдельная песня.

Вот такая

Вот такая


А после поездки, таки решила накормить любимых роллами, ибо обещала их с понедельника, когда купила в той же Ленте листы морской капусты для суши.

Итог был вот такой:


А если кому-то надо - то под катом есть пособие для тех кто ни разу

Истории о роллах в картинках

Сначала берем кучу всего нужного, вроде вот этого списка :



Варим вот такую кашу из круглого риса:



Добавляем в кашу рисовый уксус:



Нарезаем начинку: Авокадо, огурцы, рыбу...что хочется, то и режем))





Листы капусты можно резать пополам, можно не резать.
Тут - порезанный))
Обмазываем его рисом, тонким слоем, смачивая пальцы в воде, чтобы не прилипнуть к роллам самой



Накладываем начинку!)) Много или мало - на ваш вкус.)



И скручиваем в трубочку циновкой. Именно она работает скручивающим агрегатом, а мы просто ей помогаем)



А здесь все тоже самое, только после обмазывания - лист был перевернут рисом наружу, внутрь - положена начинка и много сыра "Филадельфия", и все так же свернуто в трубочку.



Такие изнаночные роллы можно обвалять в кунжуте:



А можно обернуть красной рыбой:



И не забудьте про соевый соус и ИМБИРЬ!!)))))



А это я В процессе созидания еды)



А это счастливое дите)

Вино - родителям, роллы - ребенку) Все честно



К слову, мелкая всегда ела самые простые роллы (рыба-рис), но сегодня поела ВСЕ, включая имбирь и соевый соус.
Во что значит - мама на кухне всех уломает что угодно съесть))